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景德镇市市场监管局开展食品生产安全风险排查防控工作

2022-06-08 10:02:05 来源：中国食品安全网编辑：胡佳丽

摘要：近期，景德镇市市场监管局全面开展食品生产安全风险排查防控工作，该局重点督查了速冻类、包装饮用水、炒货等风险较高食品生产领域，并针对监督检查、抽检监测等反映的食品安全风险进行动态排查，做到排查防控“跑”在安全风险前面。

中国食品安全网讯（肖翔）近期，景德镇市市场监管局全面开展食品生产安全风险排查防控工作，切实保障食品质量安全。

该局重点督查了速冻类、包装饮用水、炒货等风险较高食品生产领域，现场开展环境卫生、设备设施、生产过程控制、成品贮存等基础风险调查，并针对监督检查、抽检监测等反映的食品安全风险进行动态排查，做到排查防控“跑”在安全风险前面。

检查现场图片来源：景德镇市市场监管局

景德镇市市场监管局党组成员、副局长林春杰引导督促食品生产企业持续做好防疫工作，认真落实食品安全主体责任，常态化自查食品安全风险隐患，强调停产企业要及时清理临期、过期的原辅料和成品等，不得降低食品生产安全标准，同时精准施策，全力帮助企业纾困解难，增添活力。