中国食品安全网讯（李飞 张伟 记者李甜甜）日前，为进一步落实“人、物、环境”同防，筑牢进口冷链食品经营终端疫情防线，防范新冠病毒通过进口冷链食品市场渠道输入风险，天津市河西区市场监管局坚持查隐患，补漏洞，保安全，全面开展进口冷链食品冷库及市场经营环节排查整治行动，以高标准、严要求切实守牢进口冷链食品疫情防线。
河西区市场监管局充分认清进口冷链食品管控对于疫情防控工作的重要性，明确125户在册进口冷链食品经营者、208名从业人员为重点，开展全面检查排查。督促经营者开展一次全方位自查，按照进口冷链食品提级管控“十严格”要求，督促经营者切实落实主体责任，严格执行“三专”“三证”“五不准”等有关要求。近期共检查经营者163户次，发现不规范问题8起，立案调查2起。加强对进口水果销售等问题多发领域的督查检查，对进口水果销售追溯信息录入不全、不准、专区不专等常见问题，进行反复查、突击查，针对水果销售人员素质不高的实际情况，加大政策培训宣导力度，狠抓问题整改落实，对屡犯不改的，坚决停业整顿，从严查处，进一步强化进口冷链食品经营者红线意识和自律意识。
河西区市场监管局根据辖区无第三方冷库实际情况，将全部自有冷库纳入排查检查范围，以飞地、城乡接合部为重点区域，以冷库违规贮存及未备案为重点目标，开展全面摸排，查清底数，建立一企一库一台账。针对贮存进口冷链食品的冷库，督促相关单位严格落实进口冷链食品进货、贮存、销售等各环节疫情防控要求，针对贮存国产食品的冷库，查清货物来源及索证索票情况，严厉打击“进口冒充国产”等严重违法行为。经查，辖区共有自建自用小型冷库56家，已全部纳入常态化监管。根据当前疫情防控形势，持续保持高压态势，严处重罚未在追溯平台注册录入擅自经营进口冷链食品的违法行为，加大对重点单位（日料、海鲜火锅、烧烤等餐饮店）、重点区域（城乡接合部、飞地等）的抽查检查力度，严查菜单上标注鲽鱼、带鱼、海虾等菜品的商户，核验有关冷冻食材的来源及索证索票情况。
河西区市场监管局在强化督导检查，确保工作落实的同时。严格落实区级专班督查检查机制，由市、区两级领导多次带队，对辖区进口冷链食品经营者人员核酸、疫苗接种、追溯录入、环境消杀及工作记录等各方面工作落实情况进行随机抽查，同时调取市场监管所日常检查记录，确保主体责任落实到位，监管责任压实到人。近期共开展督导检查6次，发现不规范问题4起，均已全部督促整改到位。
下一步，河西区市场监管局将严格按照上级工作部署，继续落实进口冷链食品疫情防控“三专、五不准”和提级管控“十严格”工作要求，持续发力，全面布防，较真碰硬，敢于亮剑，确保打赢进口冷链食品疫情防控这场“硬仗”。
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