摘要:为切实加强高考期间食品安全监管,及时消除食品安全风险隐患,柴桑区市场监管局对高考食宿点及校园周边食品安全进行督导检查。
中国食品安全网讯(易烽 记者张坤)为切实加强高考期间食品安全监管,及时消除食品安全风险隐患,为广大考生营造安全放心的就餐环境,6月6日上午,柴桑区食安办主任,市场监管局党委书记、局长桂舜,分管领导徐谦,对高考食宿点及校园周边食品安全进行督导检查。
检查现场 图片来源:柴桑区市场监管局
桂舜先后深入到各考点学生食堂,查看学校食堂的设施设备情况、食品安全管理制度落实情况、从业人员健康情况、原料采购进货查验及台账记录情况、索证索票及供货商资质情况、食品添加剂管理及使用情况、餐用具清洗消毒情况、留样及记录情况等环节进行了督导检查。
桂舜强调,高考食品安全事关广大师生身体健康,是社会关注的焦点,要高度重视,各司其职,各负其责,扎实做好高考期间食品安全保障工作。考点学校要落实主体责任,认真排查安全隐患,强化内部管理和监督检查,确保高考期间食品安全。考点驻守及考点周边巡查人员要履行监管职责,加强对考点食堂和周边餐饮单位的监管,持续开展学校校园和周边食品安全专项整治,为高考期间广大师生饮食安全保驾护航。