摘要:日前,宜春市宜丰县市场监管局联合县教育体育局开展中高考前食品安全专项整治行动,确保广大师生的食品安全。
6月1日至2日,宜春市宜丰县市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,联合县教育体育局开展中高考前食品安全专项整治行动,确保中高考期间广大师生食品安全。
联合行动中,执法人员突击检查了宜丰中学、宜丰第二中学、宜丰中专、宜丰大酒店等考生集中用餐点及监考教师食宿点,重点检查执证亮证、场所环境卫生、从业人员健康管理、原材料采购索证索票台账记录、餐饮具消毒设备运转使用及记录、食品加工制作管理等方面,审查了中高考期间的供餐菜谱,与学校及供餐酒店签定了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》。
对检查中发现的食品安全隐患,执法人员现场下达整改意见书,督促各供餐点要高标准、严要求,在高考前全部整改到位,该局全程跟进整改落实情况。(黄玉芳)