摘要：北京市农业综合执法总队开展“云”监管措施，核验企业的生鲜乳收购许可证、生鲜乳准运证等资质信息，保障生鲜乳制品安全。
中国食品安全网讯（李爱华）5月以来，面对当前北京严峻复杂的疫情防控形势，执法人员创新举措，运用数字科技执法“云”监管措施，北京市农业综合执法总队开展线上监管35次，涉及生鲜乳收购企业12家，生鲜乳运输车17辆，奶畜养殖场6家，确保首都生鲜乳执法检查不断档，保障消费者舌尖上的安全。
“云”查阅，信息核验不掉线。利用“互联网+监管”模式，结合“全国奶业监管平台”备案信息，对生鲜乳收购、运输重点环节监管，核验企业的生鲜乳收购许可证、生鲜乳准运证等资质信息，保障生鲜乳制品安全。
“云”检查，执法监管不间断。利用奶畜养殖场、生鲜乳收购站、生鲜乳运输车电子档案，结合企业档案分级分类监管信息，以微信，电话等形式进行线上监管，对B级对象高频监管，A级对象抽查监管，重点了解生鲜乳收购企业奶源来源，样品检测现状、奶畜养殖场生鲜乳生产、投入品使用及销售去向现状等多项内容，督促监管对象做好档案记录。
“云”提示，疫情防控不停歇。结合当前疫情防控形式，提醒监管对象对全体人员做好疫苗接种、扫码登记、测温验码等工作，严格落实“48”小时核酸阴性证明等防控措施；同时对生鲜乳运输车辆要严格执行清洗消毒等，在保障生鲜乳供应的同时确保疫情防控安全及生产安全。
下一步，执法人员将进一步依托大数据、云计算、人工智能等技术，推动科技执法监管手段使用，扩大农业综合执法“云”监管覆盖领域，提升事中事后监管规范化、精准化和智能化水平。
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