摘要:为保障节日期间食品安全,临空区市场监管局积极开展端午节前食品质量安全检查,进一步保障辖区端午节期间的食品安全。
中国食品安全网讯(汤奕舟 记者张坤)端午佳节将至,为保障节日期间食品安全,临空区市场监管局积极开展端午节前食品质量安全检查。
此次检查以监督抽检及现场检查的方式开展,重点对食用油、大米、肉制品、奶制品、粽子、蔬菜水果等重点品种开展抽检,排查节日热销食品的安全隐患。针对学校食堂、商超、餐饮店、农贸市场等重点食品消费场所检查食品进货查验制度是否规范,餐食加工制作条件是否达标,食堂及餐饮是否落实餐具消毒及食品留样制度等情况。
此次检查共出动人员14人次,检查食品经营单位70余家,开展食品抽检24批次,进一步保障辖区端午节期间的食品安全。