摘要：近日，江苏省市场监管局召开第一次全省“守底线、查隐患、保安全”专项行动视频调度会。会议要求，各级市场监管部门要以点带面，突出重点领域、重点品种、重要环节和突出问题，查漏补缺、防患未然，从严从紧从实抓好专项行动各项工作，严防食品领域安全风险。
近日，江苏省市场监管局召开第一次全省“守底线、查隐患、保安全”专项行动视频调度会，传达市场监管总局视频调度会精神，通报前期全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展情况，分析在专项行动中各地存在的主要问题和风险隐患，部署安排下一步工作。
市场监管总局统一部署后，江苏各级市场监管部门闻令而动、迅速响应，省局成立了专项行动领导小组和工作专班，建立了定期调度、风险会商、跟踪督办、信息报送和应急值守等5项工作制度，下发深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动通知，召开领导小组专题会议，对工作运行机制进行集中研讨和细化完善，坚持问题导向，明确职责分工；层层传导压力，拧紧责任链条；健全工作机制，增强风险意识；强化底线思维，妥善应对舆情，筑牢食品安全防线，把深入排查化解食品安全风险隐患作为此次行动的主线，不断推动形成各司其职、齐抓共管的专项行动工作格局。
会议要求，全省各级市场监管部门要以点带面，突出重点领域、重点品种、重要环节和突出问题，查漏补缺、防患未然，从严从紧从实抓好专项行动各项工作，切实防范化解食品领域安全风险，牢牢守住食品安全底线；持续开展食品安全风险隐患排查处置工作，坚持边查边改、边整边改、真查真改，针对排查中发现的风险隐患和方案中明确的工作措施，严格按进度整改，消除问题隐患。
会议强调，要加大打击食品安全违法犯罪行为力度，联合公检法系统，打击容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体的违法犯罪行为，特别是对于一些人民群众意见大、危害重、带有行业潜规则性质、突破道德底线或者可能带来系统性、区域性风险的问题，要采取坚决有力措施整治到位，及时发布食品安全典型案例，形成震慑，筑牢食品安全防线。（范忠东）
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