摘要：黄山市黄山区全面推进“食安双创”工作，营造全员参与，共治共享的浓厚氛围。
中国食品安全网讯（黄山市黄山区市场监督管理局 吕仟 方华武）黄山市黄山区以食安“双创”为总载体，以贯彻地方党政领导干部食品安全责任制规定为主抓手，以落实食品安全监管“四个最严”要求为发力点，以打造“食安安徽”品牌为落脚点，全面推进“食安双创”工作，打造“黄山区样本”。
抓好统筹，下好“先手棋”。压实工作责任，细化分解任务，成立创建工作指挥部，分6个专项工作组，召开动员部署会，印发《黄山区创建食品安全示范城市工作方案》。将创建国家食品安全示范城市和食品安全履职工作纳入区委区政府重要议事日程、重点督查考核和巡察内容，确保创建工作落到实处。
抓好联动，下好“组合棋”。“双创”范围包括全区14个乡镇及太平经济开发区、黄山现代农业示范区。49个食品安全委员会成员单位，按照各自职责分工分别制定了工作方案，召开创建工作推进会，明确任务、细化措施，做到标准明确，权责清晰，协调推进创城工作有序开展。
抓好宣传，下好“阵地棋”。线上利用政府网站、微信公众号等渠道，线下通过张贴横幅海报、滚动LED屏、发宣传单等方式，结合宣讲、答疑等互动形式，共开展宣传活动45场次，制作横幅150余条，张贴海报1000余幅，发放宣传单页5万余张，编制简报5期，发布专栏信息20篇。营造全员参与，共治共享的浓厚氛围。
抓好监管，下好“关键棋”。利用“互联网＋”打造智慧监管，目前学校和养老机构食堂“明厨亮灶”率均达100%。利用“铁拳行动”打造利剑监管，共查处食品类案件30件。利用“监督抽查”打造风险监管，累计完成食品抽检265批次，合格率96.2%，完成食用农产品快检15052组。利用“守查保”打造全链条监管，累计检查2152户次，排查隐患192条。稳步推进食品安全治理体系和治理能力现代化。
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