摘要:近日,攀枝花市西区按照中高考保障工作方案,结合攀枝花市创建国家食品安全示范城市相关要求,宣传、检查两手抓,切实保障中高考食品安全。
中国食品安全网讯(全国食品安全监管信息员 徐勇 赵杰浩)仲夏时节,草木葱茏,又是一年毕业季。近日,攀枝花市西区按照中高考保障工作方案,结合攀枝花市创建国家食品安全示范城市相关要求,宣传检查两手抓,全面开展中高考“保考”专项行动,全心全意为师生营造良好考试环境。
勤履职,把好关。一是由区市场监管局主要领导带队对攀枝花市第七高级中学校、攀枝花市第三十一中小学校两个中高考考点进行全覆盖检查。重点检查内外环境、食品来源、进货渠道和食品添加剂使用、食品加工制作条件、学校食堂食品留样制度落实等情况,严防问题食品交叉污染,杜绝加工经营高危菜品、有毒有害食品、过期变质食品。同时,对市级督查中发现的问题进行整改回头看。二是针对校园周边食品经营店开展监督检查,以校园及其周边 200 米范围为整治区域,重点检查食品经营者证照是否有效,有无超范围经营情况,进货时是否查验食品生产者、供货商合法证照及相关合格证明文件,在售食品标识标签内容是否齐全合规,是否存在销售过期食品、变质食品、三无食品等情况。
站好岗,讲好课。结合正在推行的 “食安副校长”创新工作,开展“食品安全知识进课堂”宣传教育活动。采用“以案说法”的宣传方式,结合前期对校园周边食品经营户的检查、处罚情况,为学生们讲解在校园周边购买食品时需要注意的事项,加深师生们对食品安全监管的科学认知。同时强调,不购买食用无生产厂家、无生产日期和保质期等“三无”食品。购买现制现售食品时,查看商家有无体检合格证明,有无“三防设施”等,全面指导师生科学饮食、营养消费,不断提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力,努力构建“食品安全人人讲,食品安全人人防”的共治氛围。