摘要：日前，邯郸市市场监管局印发紧急通知，在主城区组织开展了粽子食品专项监督抽检。本次专项抽检以流通环节为重点领域，以食品超市、农贸市场、粽子专卖店、小摊点和蛋糕店等为重点单位，每区各抽检10批次，共计50批次，合格率为100%。
中国食品安全网讯（邯郸市市场监督管理局 赵春辉）端午将至，粽子等节令食品迎来消费高峰。为深入排查食品安全隐患，切实保障节日市场食品安全，日前，邯郸市市场监管局印发紧急通知，在主城区组织开展了粽子食品专项监督抽检，共抽检50批次，经检验全部合格。
本次专项抽检，在市主城丛台、邯山、复兴、冀南新区和经济技术开发区5个区全域范围内开展，以流通环节为重点领域，以食品超市、农贸市场、粽子专卖店、小摊点和蛋糕店等为重点单位，每区各抽检10批次，共计50批次，统一送市食品药品检验中心检验，重点检测山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数等项目。
经检验，50批次样品全部合格，合格率为100%。表明主城区市场粽子食品安全状况总体较好，广大消费者可放心选购。
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