广州：粽子走红节日市场

近日，记者走访市场了解到，为迎接即将到来的端午假期，多家商场、电商生鲜平台已纷纷推出应节促销活动，并随着广州第四轮消费券中签结果公布，商家们期待，能与消费券一起生产叠加效应，进一步激发假期市民的消费需求。为吸引年轻消费者，除了推出新口味的粽子外，商家还在现场举行DIY包粽活动，打造浓厚的节日气氛与体验。

买：第四轮消费券使用时效覆盖端午假期

“我们十分期待新一轮消费券能够和‘六一’儿童节、端午节等节日产生叠加效应，拉动消费！”据广州友谊有关负责人介绍，6月是第二季度的“收官之月”，商店方面推出了很多单品爆品，也积极通过组织活动迎接即将到来的节日消费高峰。

值得一提的是，近日广州已启动预约第四轮“羊城欢乐购”，消费券使用期间为6月1日9点至6月12日24点。

从此前广州结合假日节庆和商家促销特点向社会发放的三轮政府消费券来看，促消费效果显著。相关统计数据显示，5月16日至5月24日期间，在“羊城欢乐购”促消费活动带动下，全市消费金额环比上周（5月7日～5月15日）的增幅为17.35%，消费笔数环比上周增幅为13.49%。

记者了解到，在广州友谊，政府消费券可以与商场内所有折扣活动叠加使用，一位持“满1000减1000”消费券的市民告诉记者，在商场5折活动基础上叠加消费券使用，她只花500元就买到了一条原价3000元的裙子，获得感满满。

还有很多本地商超都很好地抓住了消费券红利，比如不少商家围绕母亲节、护士节、“520”主题开展各种促销活动。广百百货有关负责人介绍，第一轮广州消费券发放首日正值母亲节，促进当天销售超2500万元。

家乐福方面表示，截至5月29日，前三轮“羊城欢乐购”活动中，家乐福已完成消费券核销交易3782笔，广州消费券活动有效带动了门店客流，来客数增加了15%，促进了门店单日业绩增长。

游：六一与端午假期相近 亲子酒店热度走高

端午假期前夕，据携程、同程等在线旅游平台公布的出游预测来看，周边游、户外露营仍然是热门“主题”。携程数据显示，近一周本地、周边旅行产品的预订量环比增长近20%。由于六一儿童节与端午假期距离较近，带动亲子游需求。平台数据显示，近一周内，国内亲子游产品搜索量环比前一周增长超过30%,亲子酒店产品的搜索量环比前一周增长近50%。其中，广东省亲子酒店热度走高，广州地区端午假期的亲子酒店预订量同比增长近10%，较清明增长93%。

同程数据显示，端午假期平均机票价格较五一假期上涨28%。今年以来，露营成为许多人周末假期放松的主要活动，平台方面表示，夏季来临，露营旅游搜索热度较去年同期上涨超过200%。

吃：除了“买买买” 还有线下“合家欢”活动

记者采访中了解到，为了吸引“80后”“90后”消费者，无论是线上电商，还是线下商场、生鲜超市，都积极推出新口味的粽子。

“品牌方面，传统品牌广州酒家、陶陶居、裹香皇销售占比最大。品类方面，咸肉粽、裹蒸粽最受欢迎。”广百股份有关负责人表示，他们已在多家门店设置品牌展销专区，并推出“逢百送百”送酒店优惠券优惠政策。数据显示，截至5月29日，广百端午节前粽子销售已超100万元，同比增幅近3倍。

记者留意到，除了“买买买”，很多商家还积极推出线下“合家欢”活动，营造出浓浓的温馨端午氛围。比如华润万家就针对会员推出了“我要包粽子”活动。

据了解，生鲜平台盒马则将粽子往“网红”方向打造，将椰子鸡、东坡肉等做成粽子的馅料。盒马工坊广东区域负责人表示，通过用年轻化、互联网化的新思路“再造”传统美食，让年轻人对传统时令有更强的体验。记者了解到，在广东市场，肇庆裹蒸粽、鲜肉粽、都市四宝粽受本地消费者欢迎。盒马工坊粽子上市以来，销量相比去年同期增长近50%；咸蛋黄超大五花肉、五花肉粽、洗沙粽是最受欢迎的三款。

另一家大型电商京东公布的数据显示，今年5月下旬，咸粽销量是甜粽4倍，但甜粽新口味更受关注。而且，不同消费群体的差异明显，男性消费者更爱尝试新口味，且偏好咸味，女性偏好甜味，甜咸粽喜好分化明显。26~35岁消费者更愿意尝试新口味的粽子。具体来看，男性消费者对新口味粽子的偏好度更高，购买新口味粽子销量环比增幅超5倍。据统计，广东地区消费者更爱蛋黄鲜肉粽，该品类粽的销售环比增长10倍；北京地区则爱黑芝麻核桃粽，产品销售环比增长10倍；江苏地区更好香辣小龙虾粽；浙江地区更爱红烧排骨粽。

哪款粽子热销

广东地区消费者更爱蛋黄鲜肉粽，该品类粽的销售环比增长10倍。（京东数据）

粽子“买买买”

在广东市场，肇庆裹蒸粽、鲜肉粽、都市四宝粽受本地消费者欢迎。（盒马数据）

广州亲子游

广州地区端午假期的亲子酒店预订量同比增长近10%，较清明增长93%。（携程数据）（文静 许晓芳）