摘要:日前,阜阳市市场监管局走进颍州区颍州中学周边的部分食品经营单位进行食品安全检查,切实保障广大考生的饮食健康安全。
中国食品安全网讯(阜阳市市场监督管理局 欧阳世涛 胡士勤)2022年高、中考将至,为做好高、中考期间校园食品安全监管工作,积极防范化解校园食品安全风险,保障广大考生的饮食安全。近日,阜阳市“随机查餐厅”活动检查组走进颍州区颍州中学周边的小餐饮店、饮品店和超市开展执法服务,为高、中考保驾护航。
此次检查,活动组先后走进阜阳市颍州区闫玉饮品店、阜阳市颍州区谢小雨马召一点香火锅店和阜阳华联集团股份有限公司小隅首店,重点查看了企业证照信息、从业人员健康证明、操作间环境卫生、食材的采购储存加工、餐饮具清洗消毒落实情况,检查人员现场下达了《问题清单》,要求辖区监管人员及时督促整改,全面开展高、中考考点周边食品安全隐患排查,排查食品安全风险隐患,保障广大考生的饮食健康安全。
5月份以来,阜阳市市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,将保障高考、中考期间校园食品安全作为当前工作的重要内容,坚持问题导向,加大对学校食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营者等重点单位的监管,每周进行工作调度,跟进整改落实,督促整改提升,全市共检查学校食堂1386家,集体配餐和中央厨房8家,餐饮单位6672家。