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淮北市强化四项措施 保障2022年高考中考期间食品安全

2022-05-27 12:50:58 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:日前,淮北市通过专题部署开展校园食品安全和常态化疫情防控的自查、排查,压实食品安全主体责任、监管责任等措施,全力为中高考期间广大考生的饮食安全与身体健康保驾护航。

  

中国食品安全网讯(淮北市市场监督管理局 王栋梁)2022年高考、中考将至,淮北市市场监管局强化四项措施,全力保障考生饮食安全。

强化工作部署。高考、中考关系万千考生的前途命运,家长关心、社会关注。淮北市市场监管局对做好高考期间食品安全保障工作高度重视,一是及时传达省食安办、省市场监管局、省教育厅《关于做好新冠肺炎疫情防控期间校园食品安全工作的通知》和省市场监管局《关于做好2022年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知》精神,专题部署开展校园食品安全和常态化疫情防控的自查、排查,压实食品安全主体责任、监管责任,有效保障广大考生餐食安全。二是制定2022年高考中考期间食品安全保障工作方案、预案,实行每周一调度,压紧压实校长、校外集中供餐单位的食品安全主体责任和属地市场监管部门的监管责任。

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现场检查 图片来源:淮北市市场监管局

强化安全宣传。为全面提升广大师生、特别是考生的食品安全意识,淮北市结合高考期间气温较高,食品易变质、病毒易传播的实际,自5月份以来,一是先后开展了食品安全“你点我检”进校园活动2次,食品安全知识宣传进校园3次,1400余师生参与。二是通过市场监管网站、微信公众号、新闻媒体等发布高考期间食品安全消费提示,多渠道、多方式提升广大考生的食品安全意识和养成科学健康的饮食习惯。

强化风险排查。为确保高考、中考期间校园食品安全,一是自5月1日开始至放暑假,各县、区市场监管局每周均安排人员采取“现场检查+视频检查”等组合式方式,每周按不低于25%的比例,不间断地开展各类学校食堂、幼儿园食堂、接受校外集中供餐的学校和校外集中供餐单位食品安全检查。二是市、县(区)局领导带队,联合教育主管部门对高考考点及周边餐饮单位重点督查4次12家。三是结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动,邀请人大代表、政协委员、新闻媒体,开展“随机查餐厅”3次6家。

强化应急值守。校园群体特殊,校园食品安全社会关注度高。考试期间,市场监管部门一是通过现场检查+培训+考核、责任约谈、问题通报、案件查办等方式,压紧压实校长的食品安全主体责任,督促校园食堂严格从业人员培训管理,练好内功、确保安全。二是加强与教育主管部门和网监、卫健、公安等舆情监测部门的联系,实现信息的及时共享。三是严格高考期间值班值守,监测、接收到舆情,第一时间向领导报告、第一时间开展现场核查、第一时间启动预案妥善处置,切实维护广大考生的饮食安全、助力广大考生高考圆梦。

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