摘要:近日,马山县市场监管局召开南宁市创建国家食品安全示范城市工作推进会,严把食品安全关。
近日,马山县市场监管局召开南宁市创建国家食品安全示范城市工作推进会,并组织执法人员对该县商超、小作坊、餐饮经营户、学校等进行食品安全专项检查。
检查中,市场监管部门执法人员重点查看经营户的营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全,公示牌是否上墙;食品经营从业人员健康证是否在有效期内;经营场所的墙面、地面、天花板是否保持清洁,是否配备有盖的垃圾桶;食品标识标签是否齐全、宣传内容是否真实。督促经营者定期开展食品安全自查自纠,严格落实食品安全主体责任、进货查验及记录的相关要求,采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,严把食品安全关。
为加大食品安全宣传力度,执法人员还检查了经营场所内张贴的禁烟标识、文明餐桌、光盘行动、垃圾分类以及南宁市创建国家食品安全示范城市等宣传海报。
下一步,马山县市场监管局将继续把日常食品安全监督检查和专项督查工作相结合,狠抓食品安全工作,持续强化食品安全监管,筑牢食品安全防线,助力南宁市创建国家食品安全示范城市。(杨玲 韦利华)