摘要:河北保定高阳县市场监管局在全市范围内提前完成县级食品安全快检室的建设,实现由传统的被动抽检模式到日常自主抽检模式的转变,对检测出的不合格产品,即时做到下架、召回,以最快捷的速度、最专业的精度保证消费者“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(纪红霞)为切实保障食品安全,让广大消费者“买得放心,吃得安心”,河北省保定市高阳县市场监督管理局认真落实县委、县政府和市局的工作部署,通过精心组织和科学规划,选定正信楼商贸有限公司地下一层超市,在全市范围内提前完成县级食品安全快检室的建设,实现由传统的被动抽检模式到日常自主抽检模式的转变,打造成食用安全风险隐患的前哨站。
正信楼食品安全快检室 图片来源:高阳县市场监管局
快检室配备多功能食品安全检测仪、农药残留检测仪、兽药残留检测仪、肉类水分测定仪等检测仪器和农药残留检测等相关检测试剂。针对蔬菜、瓜果中的农药残留,如敌百虫、克百威、敌敌畏等,禽肉、畜肉、水产品及其副产品中的兽药残留,如氯霉素、喹诺酮类、硝基呋喃类等,以及消费者关心的瘦肉精、注水肉等其他危害人体健康的食品安全问题,都能够快速、准确的开展检测。检测出的数据会第一时间同步到公示栏上,确保入场的食用农产品安全合格。对检测出的不合格产品,即时做到下架、召回,以最快捷的速度、最专业的精度保证消费者“舌尖上的安全”。
正信楼食品安全快检室 图片来源:高阳县市场监管局
“尽快出结果,让消费者更早安心。”身穿白大褂的检测人员说道。作为快检人员,每日的工作就是负责超市产品的采样和检测,对每批次的蔬菜、肉类、瓜果等进行采样后,在快检室内称重、萃取、放入检测仪、记录结果,最后反馈至公告栏。
快检人员对超市产品进行检测 图片来源:高阳县市场监管局
据悉,高阳县市场监督管理局将持续组织开展食品快检工作,推动食品安全监管工作不断向科学化、便民化方向发展,全力守护好消费者的“菜篮子”。