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江西省开展第三个“国际茶日”系列活动

2022-05-21 16:54:55 来源:中国食品安全网 编辑:胡佳丽
摘要:为减轻疫情影响,江西省茶产业联合会创新形式,将传统“茶叶聚会”搬到“云”上,大力开展江西茶线上宣传推广活动,“云评审”“云播放”“云采购”“云签约”4朵“云”联动,“不见”茶却又能“品到”茶,让茶叶爱好者和从业人员感受到了一场视觉盛宴。

  

中国食品安全网讯打开短视频平台,给茶叶短视频点赞、观看有机茶评选直播,遇到心仪的茶叶产品,加个购物车直接下单……

今年5月21日是第三个“国际茶日”,为减轻疫情影响,江西省茶产业联合会创新形式,将传统“茶叶聚会”搬到“云”上,大力开展江西茶线上宣传推广活动,“云评审”“云播放”“云采购”“云签约”4朵“云”联动,“不见”茶却又能“品到”茶,让茶叶爱好者和从业人员感受到了一场视觉盛宴。江西省副省长罗小云出席活动,深情为江西茶代言,邀请社会各界喝江西生态好茶,共品茶韵茶香,共享美好生活,鼓励江西茶业奋力书写新时代茶文化、茶产业、茶科技新篇章。

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江西省副省长罗小云参加江西第三个“国际茶日”活动 张志凡/摄

农残超标“一票否决”

今年“国际茶日”期间,由江西省农业农村厅主办、江西省茶产业联合会和赣茶集团承办的江西省第二届“赣茶杯”绿色生态有机茶产品质量评选活动(以下简称“赣茶杯”)如期展开。

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江西省副省长罗小云一行参观江西省“第二届赣茶杯”绿色生态有机茶产品质量评选现场 张志凡/摄

观众不能到场,如何确保评审公开透明?“云评审”给出了答案。

今年的“赣茶杯”将开启“云直播”,公证处全程监督,确保评选全程公开、评委评分公开、入围成绩公开、录取成绩公开,评语评价公开“五个公开”,同时,茶样提供单位均可以通过对检测结果进行远程查询,实现公平竞争。

值得一提的是,今年的评审还延续了去年的“一票否决制”。检测工作由江西省茶产业联合会委托第三方专业机构按《2021国家食品安全监督抽检实施细则》中茶叶农药残留要求执行。经感官评审入围的样品,全部进入农残检测程序,农残超标没有获奖资格。

“凡是农残检测不合格的,茶样直接淘汰,一票否决。这也从侧面反应了江西在茶叶安全上的自信”。“赣茶杯”评委会委员、江西省农技推广中心茶叶专家赵沙鸥表示,同时,在检测结果计分上也明确了标准:检测结果仅达合格标准的,不加分;符合绿色食品标准的,加1分;符合有机产品标准的,加2分。“感官审评得分+检测得分”即为茶样的总得分,按照总分从高到低依次确定获奖等级。

据了解,本次评审的茶样选送,由江西省茶产业联合会委托各市、县茶叶行业协会负责,并从茶叶销售门店、茶叶生产基地、茶叶加工厂等地实地取样,确保样品真实可靠。截至目前,共收集茶样204个,其中绿茶75个、红茶79个、白化黄化绿茶50个(资溪县22个白化黄化绿茶委托代评)。

评审的准备工作从5月17日开始,5月20日、21日两天全天评茶,21日晚确定入围送检茶样。

线上有热度,线下有温度

在“赣茶杯”上获奖的茶叶也不会仅仅“赚吆喝”,“云采购”环节将针对获奖入围产品进行销售推介。

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赣茶集团“云采购”现场 张志凡/摄

一是上架“云采购”系统。对获得“赣茶杯”金奖的茶叶,由江西省茶产业联合会发起拍卖,为江西茶企提供一个展示平台,并对赣茶集团品牌起到宣传推介作用。二是上架天猫旗舰店。对获得“赣茶杯”金奖的茶叶,入库赣茶天猫旗舰店,并在旗舰店中新增分类“赣茶杯金奖”,让消费者更加直观。三是线上签约大宗采购。获得“赣茶杯”金奖的茶叶,赣茶集团与其签署战略合作协议,由赣茶集团采购并进行整合推广。

同时,为不断优化江西茶产业结构、延伸茶产业链条、提高经济效益,助力乡村振兴,今年4月,江西省茶产业联合会发布了《关于夏秋茶生产的意见》,推进江西夏秋茶发展,协调茶产业企业打通夏秋茶销售渠道,布局夏秋茶高质量生产、研发、拼配等环节。今年“国际茶日”期间,还将举行高质量夏秋茶产品销售“云采购”活动,赣茶集团董事长张辉勇告诉记者,赣茶集团本次“云采购”将实打实地采购茶叶1730吨,价值1亿多。

“云”上活动火热,线下也不会缺席。“我们鼓励有活动举办条件且没有疫情的地方,积极开展小型非聚集性座谈会、品茗会等活动,共享江西茶带来的美好生活。”江西省茶产业联合会会长王晓鸿建议茶企、茶馆以及涉茶单位把5月21日作为“江西茶叶开放日”,让“乐享赣茶”融入老百姓日常生活,王晓鸿还兴奋地说,今天,赣茶集团的18家茶叶连锁店全部免费请大家品一杯生态好“赣茶”。

“希望大家在门店等公共场合免费为消费者提供一杯‘江西好茶’,促销江西茶产品,宣传江西茶的鲜嫩传承和优良品质。”王晓鸿向江西省茶产业从业者发出倡议,在“国际茶日”当天,“人手一杯江西茶”,实现“茶叶自由”。

携手共振江西茶

“为江西茶产业发展助力,响应国家产业升级、乡村振兴号召,为江西的茶企提供更便捷的服务、更广阔的平台、更多样的渠道;提高江西茶的影响力,宣传推广江西的生态好茶;江西省全体茶人、茶企、茶协会携手共进,重振江西茶产业辉煌。”

这是今年江西举办“国际茶日”活动的总体思路和目的。

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江西省副省长罗小云一行邀请公众喝一杯江西生态好茶 张志凡/摄

江西拥有200多万亩生态茶园,400多万涉茶人口,年产干茶8万多吨,其中2万多吨销往全球的20多个国家和地区,是中国茶叶历史传承的重要省份,是全球绿茶“黄金产区”的核心区域,是世界茶爱好者眼中的品质标杆。

为贯彻落实省政府办公厅《关于进一步加快江西茶产业发展的实施意见》,加强政策引导,加快培育省级领军茶企,2020年赣茶集团融合全省茶产区的优质资源,联合省内6家核心茶叶主产区龙头茶企(江西林恩茶业有限公司、江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司、庐山市东林雨露现代农业有限公司、江西省宁红有限责任公司、江西香檀山茶业有限公司、兴国春赐福生态茶场)共同打造赣茶综合品类构架,让赣茶品牌走出江西、走向世界。

“赣茶集团志在带领江西茶企,共同建立赣茶标准化体系、科技创新中心、全品类茶创新销售渠道及产业标准示范基地,以社群带动线上销售,以打造创新爆品方式促进赣茶品牌提升,为江西茶赋能。”赣茶集团副总裁严平介绍,赣茶集团还面向年轻群体推出融入江西茶元素的新式茶饮全新品牌、面向茶全产品供应链推出赣茶体验店“赣品荟”,形成市场梯度。

目前,赣茶集团已经开展“产业+赣茶”“科技+赣茶”“金融+赣茶”“文化+赣茶”“大数据+赣茶”五大产业布局,一个集全省茶产业优势于一体的龙头企业正在引领江西茶跨越发展。

“江西省茶产业联合会作为全省性质的协会,致力于引领和推动江西茶产业、茶科技、茶文化发展,构建上下贯通的赣茶组织体系,提升江西茶产业综合竞争力,为振兴江西茶贡献力量。”王晓鸿表示。

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