摘要:日前,莆田市涵江区市场监管局以农贸市场、生鲜超市和餐饮服务单位等为重点单位,加大禁止销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼、野生蘑菇宣传力度,帮助消费者提高自我防范意识。
中国食品安全网讯(林庆华 陈熙 记者朱定荣)为防止发生误购误食织纹螺、河豚鱼、野生蘑菇引发的中毒事件,保障群众“舌尖上的安全”,连日来,莆田市涵江区市场监管局结合“食安创城”工作,开展禁止销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼、野生蘑菇系列宣传。
开展禁止销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼、野生蘑菇系列宣传 图片来源:涵江区市场监管局
该局以农贸市场、生鲜超市和餐饮服务单位等为重点单位,加大宣传力度,通过微信提醒、LED滚动播放、分发宣传单等方式,要求食品生产经营主体严格落实食品安全主体责任,严禁销售、加工河豚鱼、织纹螺和野生蘑菇。同时,向消费者宣传食用织纹螺、河豚鱼、野生蘑菇中毒的现实案例,让消费者感受织纹螺、河豚鱼、野生蘑菇的危害性,自觉做到不采购、加工、食用织纹螺、河豚鱼、野生蘑菇。
涵江区市场监管局在此温馨提示,广大消费者要提高自我防范意识,杜绝侥幸心理,切勿采购、加工、食用织纹螺、河豚鱼和野生蘑菇,莫以身试险;若发现食品生产经营单位采购、加工、销售织纹螺、河豚鱼和野生蘑菇的,应当及时拨打“12315”向市场监管部门投诉举报。