摘要：4月28日，阜阳市颍泉区委常委、区政府副区长曾认带队对全区校园食品安全工作进行督导。曾认一行先后来到泉北中心幼儿园、阜阳经贸旅游学校等场所，重点检查了学校食堂食品原料采购、食品加工制作等情况。同时对学校疫情防控措施落实情况进行督查。
中国食品安全网讯（阜阳市颍泉区市场监督管理局 郭峰 杨林）为强化全区校园食品安全监管，全力护航学校复学复课。4月28日，阜阳市颍泉区委常委、区政府副区长曾认带队对全区校园食品安全工作进行督导。
检查现场 图片来源：颍泉区市场监管局
曾认一行先后来到泉北中心幼儿园、阜阳经贸旅游学校等场所，重点检查了学校食堂食品原料采购、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样管理、从业人员健康管理及宣传培训等情况。同时对学校落实疫情防控措施、落实每日晨检制度、强化就餐场所清洁卫生和通风消毒等情况进行督查。
曾认强调，校园食品安全是群众关心、社会关注的大事，容不得半点马虎。要持续深入开展校园及其周边食品安全整治“百日行动”，提升学校食品安全保障水平；尤其是常态化疫情防控期间，要提高思想认识，持续绷紧疫情防控这根弦，督促学校落实食品安全主体责任和校长第一责任人责任，强化原料、食材、消洗、制作等全流程管理；要严格落实防控措施，加强就餐场所通风消毒，采取错时错峰就餐方式，降低人员流动量和师生聚集度；要加大指导力度，进一步强化校园食品安全和个人防护知识培训，严把疫情防控期间的学校食品安全入口关，切实为广大师生的饮食安全和身体健康保驾护航。
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