摘要：近期，蚌埠市市场监管局印发《关于进一步推广应用“食安蚌埠”信息化追溯系统工作方案》。《方案》要求，要采取线上培训、线下指导、线上线下双向巡查等多种手段，继续加大“食安蚌埠”信息化追溯平台推广应用力度。
中国食品安全网讯（王从利）为进一步完善蚌埠市食品安全追溯链条，近期，蚌埠市市场监管局专门印发《关于进一步推广应用“食安蚌埠”信息化追溯系统工作方案》，加大“食安蚌埠”信息化追溯平台推广应用力度。
2021年建立“食安蚌埠”信息化追溯平台以来，通过上下联动、以点带面的方式，全市48家试点单位产生进销货数据26万余条，食品安全信息化追溯体系初步建立。2022年将在去年工作的基础上，进一步加大推广力度。一是继续扩大“食安蚌埠”应用覆盖面，试点单位从48家扩大到466家，稳固增长实现全覆盖。二是搭建完整的追溯链条。以供货商（批发商）为重点，应用“食安蚌埠”平台向下游零售市场经营者推送销售数据，实现批发零售上下游数据对接。三是充分利用系统数据整合和查询功能，为消费者提供“扫码可见”的放心消费模式，提高消费者参与度与认可度。
《方案》要求，2022年是蚌埠市创建国家食品安全城市的关键之年，要正确认识信息化管理的便利和优势，将“食安蚌埠”推广应用工作与创建全国食品安全城市、农批市场“双提升”等重点工作有效结合。采取线上培训、线下指导、线上线下双向巡查等多种手段，提高应用成效。
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