摘要:为进一步普及辖区群众的食品安全知识,有效防范误食野生毒蘑菇中毒事件发生,丰城市段潭乡扎实开展禁食野生毒蘑菇宣传活动。
中国食品安全网讯(范俊 记者张坤)为进一步普及辖区群众的食品安全知识,有效防范误食野生毒蘑菇中毒事件发生,确保人民群众身体健康和生命安全,丰城市段潭乡扎实开展禁食野生毒蘑菇宣传活动,切实将食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动落到实处。
村食品安全信息员散发野生蘑菇中毒防控宣传资料 图片来源:丰城市市场监管局
活动中,工作人员积极深入各村、学校食堂、小区广场、集贸市场等重点场所,以散发宣传单的形式向群众广泛宣传野生毒蘑菇的识别方法以及误食后的紧急自救知识,不断增强群众不采摘、不购买、不食用野生蘑菇的自觉性,同时告诫广大食品经营户违法经营野生蘑菇的法律后果,防止野生毒蘑菇流入市场。此外该乡还通过张贴宣传海报、显示屏滚动播放、微信公众号发布等方式多渠道宣传野生蘑菇安全知识,从而最终实现食品安全的共治共享。
村食品安全信息员为村民讲解野生蘑菇中毒的危害 图片来源:丰城市市场监管局
此次活动共发放食品安全类宣传资料2000余份,张贴宣传海报70余份,提供现场法律咨询180余人次,进一步强化了广大群众的食品安全防范意识和自救意识,使食品安全理念更加深入人心,预防误食野生毒蘑菇事件发生。