摘要:近日,宝鸡开展网络餐饮服务食品安全专项整治,净化网络餐饮环境。
食品安全事关群众身体健康和生命安全。近日,记者从宝鸡市市场监督管理局获悉,宝鸡市从即日起将开展为期三个月的网络餐饮服务食品安全专项整治,严厉打击网络餐饮服务违法违规行为,确保商家持证率和信息公示率达到100%。
随着互联网发展,网络订餐越来越普遍,网络食品安全也随之成为消费者关注的焦点。在此次专项行动中,全市市场监管部门将加强网络餐饮服务业监管,严格落实网络餐饮服务第三方平台主体责任和入网商家食品经营许可,鼓励商家实施“明厨亮灶”,在第三方平台公开餐食加工制作过程,接受社会监督。
此外,全市市场监管部门将通过线上监测、线下检查和抽检监测等方式,严厉打击网络餐饮商家无证经营、不依法公示相关信息等违法违规行为,净化网络餐饮环境。