摘要：近期，野生蘑菇渐入生长旺季。为防范食用野生蘑菇中毒事件，江西省吉安县紧绷食品安全弦，采取多项措施，全面加强防控工作。
中国食品安全网讯(余小毛 记者张坤）近期，雨水增多，天气转暖，野生蘑菇渐入生长旺季。为防范食用野生蘑菇中毒事件，江西省吉安县紧绷食品安全弦，采取多项措施，全面加强防控工作。
广泛宣传提高群众意识
江西省吉安县食安办下发《关于加强野生蘑菇中毒宣传防控工作的通知》，各乡镇、部门及时行动召开禁采禁食野生蘑菇宣传部署会，组织人员进村入户宣传，劝导群众不采、不食、不售买野生蘑菇，在学校门口、村（居）委会、农贸市场、商超餐饮店等场所悬挂宣传横幅、张贴宣传公告、发放宣传资料15000余份，利用“吉安县发布”、今庐陵、县报等新闻媒体，及时发布防范野生蘑菇中毒的食品安全警示，广泛宣传普及预防野生蘑菇中毒知识，有效提高了辖区群众的食品安全防范意识。
召开禁采禁食野生蘑菇宣传部署会 图片来源：江西省吉安县市场监管局
精准监管排除安全隐患
市场监管部门加强对农贸市场、超市、各类餐馆、农家乐、学校食堂和农村集体聚餐等重点环节的监督巡查，督促经营者落实食品安全主体责任，严禁采购、售卖野生蘑菇，同时公布投诉举报电话，对违反规定销售、加工野生蘑菇的坚决予以打击。
公示牌 图片来源：江西省吉安县市场监管局
畅通信息强化应急准备
各乡镇、各监管部门明确信息报告流程，畅通报告渠道，建立健全应急预案，时刻做好应急准备；医疗卫生单位常备解毒药品及相关医疗器械，确保误食毒蘑菇患者得到及时有效救治，切实保障广大群众身体健康与生命安全。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们