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六安市市场监管局全力保障防疫应急保供食品安全

2022-04-13 15:42:00 来源:中国食品安全网 编辑:邢丹
摘要:4月12日,六安市市场监管局发布《致市城区防疫应急保供线上食品经营单位的一封信》,提醒线上食品经营单位确保各项食品安全要求落实到位,切实保障百姓食品安全。

  

中国食品安全网讯(韦梦娟)为保障六安城区静态管理期间食品供应,六安市疫情防控指挥部办公室开发并上线了“生活物资平台”,4月12日,六安市市场监管局发布《致市城区防疫应急保供线上食品经营单位的一封信》,提醒线上食品经营单位确保各项食品安全要求落实到位。

经营主体资质合法有效。在其从事经营活动的主页面显著位置,持续公示经营者主体信息或者该信息的链接标识。

落实明码标价规定。对网上展示的商品严格落实明码标价,做到真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目,价格变动时应及时更换,送货时做到票货同行。

履行进货查验义务。线上食品经营单位采购食品,应当查验供货者的许可证(或备案号),食品出厂合格证或者其他合格证明,并建立进货查验进货台账。

落实索证索票制度。线上食品经营单位采购食品,要索取并留存供货者开具的销售票据或销售凭证。

保障食品安全。线上食品经营单位要严格落实食品安全市场主体责任,加强食品自查,确保质量合格、食品安全、计量准确。不得销售超过保质期,以及腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。

线上食品经营单位销售不合格食品的,市场监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规从严查处。

保供应的超市门店实行线上订购或志愿者服务无接触配送,不得线下散客购买。

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