摘要::北京农业技术推广站建议降低空气温度和湿度,尽量延缓草莓转色成熟进程,增加干物质积累,提高草莓品质。
京郊天气未来一周气温回升,最低3℃,最高18℃。如果肥水管理、温度控制和植株整理不科学,很容易造成草莓果实变软,品质变差,影响销售。为此针对近期的草莓肥水管理,北京农业技术推广站提出以下建议:
肥水管理:肥水管理要在晴天上午进行。如果早晨叶片边缘吐水,可不必浇水,相反,则根据天气情况及时浇水。土壤栽培5天左右灌溉1次,每次灌水3~5方/亩,推荐滴灌施用大量元素水溶肥(16:6:32或相近配方),每次2~3公斤/亩;基质栽培2~3天灌溉1次,每次灌水1~2方/亩,水溶肥1~2公斤/亩,如果是自配营养液,EC值控制在1.2ms/cm左右为宜。土壤或基质栽培草莓在施肥上可间隔滴施酵素、微生物菌剂、腐植酸类、海藻类等肥料,以促进草莓根系生长,并提高果实风味。10~15天可滴施一次糖醇钙、氨基酸钙等含钙水溶肥,每次每亩用量100-150ml,也可以辅助喷施含硅叶面肥,以有效提高草莓硬度;若发生新叶发黄等缺铁症状时,可喷施0.1%~0.3%的螯合铁。采收前适当控水。
温湿度控制:保持温室内白天温度25℃,夜温5~8℃为宜。由于温室内地温已经升高到10℃以上,即使外界气温降到2℃,晚上也不必放下保温被,大风天气用保温被压住风口即可。根据天气加大放风时间,降低空气温度和湿度,尽量延缓草莓转色成熟进程,增加干物质积累,提高草莓品质。
植株整理、疏花疏果:及时采收,进行植株整理和疏花疏果,去掉老叶、病叶、结果后的无用花柄、多余的腋芽等,每个花序只留3~4个果,确保每个果有充足的营养供应。
病虫害防治:注意防治灰霉病、白粉病、红蜘蛛和蓟马等病虫害,并注意喷药后与果实采收的安全间隔期。(王志平)