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德阳市场监管局开展清明节前疫情防控与食品安全督导

2022-04-02 10:43:43 来源:中国食品安全网 编辑:王静
摘要:临近清明节,德阳市市场监管局为加强节日期间疫情防控、安全生产和食品安全工作,特开展清明节前专项督导行动。

  

中国食品安全网讯(李桂山)为切实做好清明节期间的疫情防控、安全生产和食品安全工作,4月1日,德阳市市场监督管理局党组书记、局长张龙武带队开展清明节前专项督导,副局长陈钧及相关科室负责人全程参加。

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张龙武一行在圣辉超市 图片来源:德阳市市场监管局

张龙武一行先后深入德阳圣辉超市、旌凯燃气及天元酒业,每到一处,都通过“听基层执法人员讲解、看实地生产经营情况、问一线工作人员管理困难”的方式进行全方位深入了解。在圣辉超市,张龙武仔细查看了商场入口测温设备及人员登记情况,并对清明期间群众需求量较大的米面油和节令食品的索证索票、安全管理档案进行了检查,还特意询问了该超市针对德阳“3.15特别节目”中《多收的五分钱》案例的后续整改情况。

在旌凯燃气,张龙武全面了解了该企业生产经营现状以及应急救援预案和安全管理制度的落实情况,向一线工作人员了解液化气充装瓶日常管理中的痛点和难点,并带领随行执法人员现场办公,共同探讨解决方案,与此同时,要求该企业高度重视疫情防控和出入人员登记工作。

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张龙武一行在天元酒业 图片来源:德阳市市场监管局

在天元酒业,张龙武检查了白酒原辅材料、酿造、发酵、灌装和仓储等环节,重点检查白酒生产原辅料进货台账、验收和使用等相关记录,生产场所的相关配套设施、规章制度及落实情况等。同时结合天元酒业的产品特点,逐一分析其生产中的风险控制环节,现场指导其落实相关风险防控举措,引导企业完善与产品相适应的质量管理体系和追溯体系。

张龙武局长强调,各单位要切实提高安全意识,落实安全主体责任,加强清明期间安全巡查及值班值守,及时消除安全隐患,时刻紧绷疫情防控这根弦,抓紧抓实抓细疫情防控相关工作。

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