摘要：为切实保障人民群众身体健康和生命安全，鹰潭市食品安全委员会办公室结合“守底线 查隐患 保安全”专项行动强化部署、强化宣传、强化防控，将野生蘑菇中毒宣传防控工作落到实处。各级已发放宣传画（单）3600余张，悬挂宣传标语170余条。
中国食品安全网讯（付象锦）随着春季来临，天气转暖、雨水充沛，野生蘑菇生长进入旺盛期。为切实保障人民群众身体健康和生命安全，鹰潭市食品安全委员会办公室结合“守底线 查隐患 保安全”专项行动强化部署、强化宣传、强化防控，将野生蘑菇中毒宣传防控工作落到实处。
强化部署压责任。在2月中旬，天气乍暖还寒之际，印发《关于做好2022年野生蘑菇中毒宣传防控工作的通知》，要求各级各部门确实压实属地管理、部门监管和行业主管责任，牢记“人民至上、生命至上”，坚决克服麻痹和侥幸心理，提早抓好野生蘑菇中毒防控宣传，有效预防群众误采误食野生蘑菇中毒事件发生。
强化宣传造氛围。市、区、乡镇、村组四级联动，积极利用新闻媒体、微信公众号、村村通广播、悬挂宣传横幅、张贴宣传画、发放宣传单、山林入口处树立警示牌等方式宣传普及野生蘑菇中毒防控知识，重点强调“不采摘、不买卖、不食用”，提升群众野生蘑菇中毒防范意识，筑牢联防联控、群防群控的野生毒蘑菇防控“安全墙”。
强化防控重实效。鹰潭市食安办组织相关成员单位加强对农贸市场、景区餐饮单位、特色土菜馆及建筑工地食堂、养老食堂、农村集体聚餐等重点区域、重点场所的监督检查，严禁食品经营单位采购、加工野生蘑菇，严防有毒蘑菇流入餐桌。同时适时向各地各单位发出强化宣传防控效果工作提示函，做到防控效果家喻户晓。截至目前，鹰潭市各级已发放宣传画（单）3600余张，悬挂宣传标语170余条，检查农贸市场56家次，检查餐饮单位1600余家次。
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