眉山天府新区召开推进农村食品安全工作及流动厨师培训会-市县新闻-食安四川-中国食品安全网

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眉山天府新区召开推进农村食品安全工作及流动厨师培训会

2022-04-01 15:21:27 来源：全国食品安全监管信息办公室编辑：邢丹

摘要：近日，四川省眉山天府新区食安办组织召开推进农村食品安全工作会及流动厨师培训会。天府新区仁寿视高管委会副主任袁勇参加会议并强调要吸取近期发生误食醇基燃料安全事故教训，增强风险意识，强化底线思维，有序推进新区农村食品安全工作各项目标任务。

中国食品安全网讯（全国食品安全监管信息员徐勇余佩珂）为推进眉山天府新区农村食品安全工作，提升农村坝坝宴食品安全管理水平，夯实新区食品安全基础。近日，四川省眉山天府新区食安办组织召开推进农村食品安全工作会及流动厨师培训会，各镇（街）、食安委成员单位、流动厨师共100余人参会。

培训现场图片来源：四川省眉山天府新区食安办

会议传达了省市推进农村地区食品安全工作视频会议精神，天府新区仁寿视高管委会副主任袁勇参加会议并强调要吸取近期发生误食醇基燃料安全事故教训，增强风险意识，强化底线思维，进一步明确责任，有序推进新区农村食品安全工作各项目标任务。

随后市场监管局工作人员就农村自办宴席食品安全操作规范进行了系统培训。会议结束后，对参会流动厨师进行现场考核，巩固参训成效。