中国食品安全网讯（郑翔）为贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略，切实加强冷链食品疫情防控，九江市永修县市场监管局四举措开展冷链食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
全面抓好排查。为防漏洞，该局上下再次对冷链食品生产经营户进行再摸底、再排查、再核实。建立冷链食品工作群，及时发布预警信息，及时督促冷链食品生产经营单位落实疫情防控主体责任。做好“四查一戴”“场所消杀”“场所通风”“四证、四专、四不得”等疫情防控措施。
全面抓好核酸检测。该局抓牢人、物、环境同防，督促冷链食品从业人员进行核酸检测，协同技术机构对冷链食品生产经营场所环境、冷链食品开展核酸检测。通过大数据，及时发现和通报未开展检测的人员。
全面抓好“赣溯源”录入。该局要求冷链食品生产经营户严格落实进口冷链食品“四专、四证、四不得”管理要求，严格查验“赣溯源”追溯平台信息，将进口冷链食品信息登记录入平台，做到“应录尽录”，冷链食品管理做到“来可查、去可追”。
全面抓好执法检查。该局采用“赣溯源”掌上APP开展监督检查，强化“入库”查验，严查进口冷链食品入库“四证一码（检验检疫证、核酸检测、消毒证明、出仓证明、追溯信息码）”和报关单；严查进口和国产冷链食品混放行为，要求对进口冷链食品实行“四专”管理（专用通道进货、专区存放、专区销售、专人操作）。对未落实疫情防控措施、冷链食品从业人员未进行核酸检测、未做到“四专”的食品生产经营户，督促立行立改公示通报，对不能当场整改的，利用“赣溯源”下达限期责令改正通知书。对采购无“四证”的进行立案查处，对问题严重的进行查封责令停止营业。
执法人员利用赣溯源掌上监督检查 图片来源：永修县市场监管局
截至目前，该局协同技术机构对冷链食品生产经营户共核酸检测5828批次（其中环境991批次、人1663人次、冷链食品3174批次），共检查各类食品生产经营单位382家，冷库34家，下达责令改正通知27份，立案7起。
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