“老板，今天我要买200件鸡蛋。最近卖得还挺快的啊！”3月17日，记者来到昌吉回族自治州吉木萨尔县鸿升养殖专业合作社时，来自奇台县的批发商曹宏利正在采购鸡蛋。
据曹宏利介绍，吉木萨尔县鸿升养殖专业合作社的鸡蛋非常受顾客欢迎。“他们这里出产的鸡蛋个大、饱满，最主要的是鸡蛋很干净，品相非常好。”曹宏利说，“我们基本上每周都会来这儿进购一批鸡蛋。”
该合作社的鸡蛋品质好，很大程度上是因为他们使用了自动化养殖设备。采用半封闭养殖模式，一排排鸡笼整齐排列在鸡舍中，喂料、光照、通风、控温、饮水、清粪均可实现自动化管控。通过现代化养殖管理模式统一作业、统一管理，实现规模化饲养，减少劳动力，节约成本，增加效能。
“鸡场里的设备都是比较先进的，在全疆可以说是数一数二的，在昌吉州能排第一。流水线作业，有两三个工人就能把活儿全干完了，有效减少了劳动力投入，从捡蛋到出粪，一个按钮就能轻松搞定。现在我们每天捡两次蛋，早上一次，中午一次，一天下来能捡蛋23000多枚。”吉木萨尔县鸿升养殖专业合作社负责人李福元介绍说。
走进鸡舍可以看到，四层阶梯式鸡笼里的蛋鸡正在欢快地啄食。蛋槽中排列着刚产下的新鲜鸡蛋，启动鸡蛋传送带，一枚枚鸡蛋被传送到包装台，工人熟练地捡着鸡蛋，进行装箱打包。据了解，该合作社于2018年建场，占地面积95亩，共投入资金1200万元，现有两个圈舍，养殖了5万只蛋鸡。
李福元介绍说：“我们每天的鸡蛋产量是1.3吨左右，主要销往东三县。周边的蛋商都比较喜欢在我们家购买鸡蛋，平均每天都要拉走100到200件鸡蛋，每月销售鸡蛋的收入都在10万元以上。”
该合作社将新鲜鸡蛋销售给昌吉州东边三县的商超和零售商，实现产销两旺和零库存。目前，该合作社的蛋鸡产蛋率约为97%，待蛋鸡产蛋率下降到80%以下，合作社便以每只平均17元的价格将蛋鸡销往乌鲁木齐新联市场。
李福元自信地说：“我们合作社生产的鸡蛋质量百分百可以放心，一般一批蛋鸡我们养1年到1年半，只要蛋鸡的产蛋量开始变低，鸡蛋质量开始变差，我们就把蛋鸡卖到乌鲁木齐，然后再引进‘青年’蛋鸡，这样就能保证鸡蛋的品质。”
目前，合作社每年蛋鸡的纯收入可达60多万元，实现了生产、销售一体化，养殖效益最大化。下一步，李福元计划继续扩大养殖规模，做大做强品牌效益，让每只蛋鸡都拥有自己的“身份证”。
“我还想继续扩大养殖规模，给出产的鸡蛋都打上我们自己的商标，鸡蛋也要有‘身份证’和‘户口’。明年我还要扩建两个圈舍，增加6万只蛋鸡，鸡蛋产量能增加两倍左右。”李福元信心满满地向记者说。（高云哲 周静静 张国梁）
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