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北京市门头沟区有序开展2022年食品安全监督抽检工作

2022-03-30 14:38:38 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:日前,北京市门头沟区市场监管局对农贸市场等重点场所的蔬菜、猪肉、大米等食品进行统一监测,保障辖区百姓买得放心、吃得安心。

  

中国食品安全网讯(北京市门头沟区市场监督管理局 付天钢)为进一步加强食品药品安全监管,建立健全食品药品安全监测体系,客观评价全区食品药品安全状况并及时发现和控制食品药品安全危害与风险,北京市门头沟区市场监管局立足监管实际,对近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患进行梳理、汇总,制定了以农贸市场、商超等为重点场所,以蔬菜、猪肉、大米、小麦粉、食用油、豆制品等为重点品类的食品安全统一监测计划。

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检查现场 图片来源:门头沟区市场监管局

2022年度食品抽样监测工作将秉持以下要求开展:一是坚持问题导向。突出重点区域、重点品种、重点项目,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量较大食品的抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对热销的节令食品、蔬菜水果农药残留、畜禽肉及水产品的兽药残留开展抽检,针对学校食堂和校园周边食品开展抽检。三是坚持广泛覆盖。全面覆盖城市、农村、城乡接合部等不同区域,覆盖生产、流通、餐饮三个环节。四是坚持质量优先。牢固树立质量意识,依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作,把握时间节点,提升抽检工作质量水平,强化对食品源头的抽检。

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检查现场 图片来源:门头沟区市场监管局

下一步,门头沟区市场监管局将按计划统筹推进2022年度落实食品安全抽检监测工作,严厉查处生产经营不合格食品等各类违法行为,保障辖区百姓买得放心、吃得安心。

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