摘要：近日，永定区市场监管局开展冷链食品专项检查，严格进货查验、索证索票、“一品一码”追溯等。
“你们的经营场所有每天消毒吗？”“你们都有接种第三针疫苗及按时做好核酸检测吗？”……近日，永定区市场监管局抚市监管所执法人员在开展冷链食品专项检查时，对辖区某冷链食品经营户进行认真询问。
连日来，永定区市场监管局在有效推进冷链食品集中监管仓和智慧监管系统建设的基础上，采取领导带队检查、逐户上门清查、分组“拉网”式排查等方式，组织系统干部职工下沉一线，检查辖区冷链食品经营户140家次，对冷链食品经营企业立案1起，处置1起涉阳进口冷链食品事件并移送公安机关处理。已按规定频次开展7轮全员核酸检测，全区73家冷链食品经营单位的180名从业人员全部接种新冠疫苗。
据了解，市场监管局这次对辖区冷链食品经营户，重点检查集中监管仓入口处是否有专人负责测温、验码、戴口罩；采购的进口冷链食品，“五证一单”（海关报关单、入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测证明、出仓证明、追溯凭证）是否齐全；非进口冷链食品，是否索证索票；是否建立场所消杀制度并及时记录每日消杀情况；从业人员是否接种疫苗和进行核酸检测，是否建立从业人员健康档案（核酸检测、疫苗接种台账）等，并进一步建立健全冷链食品经营单位、从业人员和冻库台账。同时，各市场监管所对辖区冷链食品经营单位也实行每周一巡查工作机制，在检查中督促冷链食品经营者严格落实疫情防控常态化措施和食品安全主体责任，严格进货查验、索证索票、“一品一码”追溯等。（谢易玲 邱富锦）
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