摘要：近日，广丰区市场监督管理局对辖区学校营养餐配送单位及学校周边餐饮开展春季学校食品安全检查，消除各类食品安全隐患，保障学校师生饮食安全。
中国食品安全网讯（傅学明 程祥远 记者张坤）为进一步加强学校食品安全监管，做好春季开学校园食品安全工作，全力保障在校师生饮食安全，上饶市广丰区市场监管局近期对辖区内学校营养餐配送单位及学校周边餐饮开展春季学校食品安全检查。
该局派出检查人员重点对学校营养餐配送单位的证照资质、原料采购、进货查验、索证索票、设施设备、从业人员、环境卫生、食品留样等具体内容进行监督检查，现场查看了食堂信息公示、明厨亮灶等情况。督促企业严格落实食品安全主体责任，按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，规范食品加工制作行为，定期开展自查自纠，消除各类食品安全隐患，保障学校师生饮食安全。同时，该局全面排查了辖区内学校周边食品经营单位，对检查中发现问题的该局立即要求整改，坚决杜绝“三无”食品售出。
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