摘要：近期，南通市崇川区市场监管局对全区冷库进行了二轮摸排，同时，进一步探索冷链管理新模式，通过固定闭环人员、建立拆包消杀专区、全程视频监控，优化工作流程，解决闭环管理难题。
日前，执法人员对位于华能路的某冷冻食品经营部进行检查时，发现了一批无法提供报关单、核酸检测阴性报告等相关手续的进口冷冻咖啡奶酪。对该冷库违法经营进口冷链的行为，执法人员立即予以立案查处。
严守“源头端”筛查盲点，严管“中间环节”细化要点，严查“消费端”突出重点。面对复杂严峻的疫情防控形势，崇川区市场监督管理局坚持“人、物、环境”同防，紧盯“两端一中间”，确保进口冷链食品生产经营单位底数清、情况明、数据准，确保进口冷链食品来源清、去向明、可追溯。
近期，南通市崇川区市场监管局对全区冷库进行了二轮摸排，通过实地检查，摸清冷库容积、产品库存等细化信息。同时在农批中心设立监管专班，对各类经营户进行逐一检查，加强农批区域外围巡查监管，杜绝“四证”不全产品、路边交易、混装卸货的行为发生。同时，进一步探索冷链管理新模式，通过固定闭环人员、建立拆包消杀专区、全程视频监控，优化工作流程，解决闭环管理难题。
在消费端，区市场监管局对全区商超、餐饮等进口冷链食品消费末端单位进行全覆盖检查，进一步完善进口冷链食品台账。并对山姆、麦德龙等重点生鲜冷链大型商超实行“一企一策”，定期开展消杀、采样，实行从业人员分类管控。
为加强中间环节监管，崇川区制定《进口冷链食品生产企业、第三方冷库高风险岗位闭环管理规范（试行）》，责令未达到闭环管理要求的4家冷库退出进口冷链存储业务，指导两家生产企业闭环管理改造通过验收并投入运行。并建立了覆盖批发商、中间商、末端使用单位的全流程监管体系，保证进口冷链食品安全。（于娜）
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