摘要:日前,黄山市黟县市场监管局在县域内开展水产品抽检工作,要求对无追溯凭证或合格证明或快检合格报告的食用农产品,一律不得销售。
中国食品安全网讯(黟县市场监督管理局 丁苇苇)近日来,为进一步加强全县水产品市场销售质量安全,黄山市黟县市场监管局三着力全面开展水产品市场销售质量安全专项整治工作。
着力提升水产品质量安全快检强度。全县5个食品快速检测室重点检测水产品中氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氟喹诺酮类和磺胺类等限用药物。据统计,此次专项检测中,5个食品快速检测室累计检测813批次,不合格率2.21%,其中水产品监测品种主要以草鱼、鲫鱼等主要养殖鱼类为主,共计抽检水产品80批次,其中鱼类39批次,虾类39批次,其他水产类2批次,检测结果全部合格,尚未发现不合格样品。
着力加强水产品质量安全抽检力度。在县域内开展水产品抽检工作,主要抽检了鲈鱼、活明虾(海水)、牛蛙、多宝鱼、黄鱼、石头蟹、蛤蜊、鲫鱼、花蛤等,检验项目主要以兽药残留、重金属污染物等。共计抽检9批次,合格9批次,不合格0批次。
着力提高水产品质量安全排场广度。各基层所对辖区所有水产品销售者开展一次全覆盖、重点排查市场开办者入场查验落实情况;水产品市场销售者进货查验记录、索证索票情况;对无追溯凭证或合格证明或快检合格报告的食用农产品,一律不得销售。
下一步,黟县将不定期开展排查工作,提高宣传力度,共同营造全县“食品安全你我同责”的良好氛围。