摘要:为严密防范新冠病毒通过冷链食品输入的风险,抚州市南城县市场监管局将疫情防控和“守底线、查隐患、保安全”专项行动有机结合,在辖区内迅速开展冷链食品“回头看”专项检查。
中国食品安全网讯(黎卓琼 记者张坤) 为严密防范新冠病毒通过冷链食品输入的风险,抚州市南城县市场监管局将疫情防控和“守底线、查隐患、保安全”专项行动有机结合,持续加强冷链食品疫情防控工作力度,在辖区内迅速开展冷链食品“回头看”专项检查。
图为该局执法人员在超市进行检查 图片来源:南城县市场监督管理局
据悉,此次“回头看”专项检查中,该局对辖区的冷链食品生产企业、大型商超、批发户进行了拉网式排查。重点检查经营者是否经营进口冷链食品、是否查验“三证一码”、是否落实冷链食品专区销售、从业人员是否全程接种疫苗、是否定期开展核酸检测等内容。执法人员要求冷链食品经营者切实履行疫情防控主体责任,做好索证索票工作,建立台账,并将相关数据上传“赣溯源”平台,做到所有冷链食品来源可追溯、去向可追查,杜绝来源不明的冷链食品上市销售。
目前,该局共检查企业60家,其中食品生产企业4家、大型商超8家、冷链食品批发户6家、进口冷链水果经营户42家。
同时,执法人员将疫情防控宣传融入检查,向经营户发放了新冠肺炎疫情防控指导手册,详细讲解并督促从业人员要切实加强个人防护,落实健康监测制度,做好生产经营环境消杀,持续做好风险防控工作。