摘要:3月16日,河南省漯河市市场监督管理局餐饮科科长杨伟杰带队第一检查组人员到西城区进行学校食品安全监督检查,随机抽选西城区学校食堂进行了全面检查。
中国食品安全网讯(苏丽洁 赵思佳)为维护漯河市食品安全“全域全年”稳定,持续保障春季校园食品安全。3月16日,漯河市市场监督管理局第一检查组人员组织漯河市市场监督管理局西城区分局和市教育局直属分局,随机抽选西城区内学校食堂进行全面检查。
检查食堂整体环境卫生 图片来源:漯河市市场监督管理局西城区分局
此次检查由漯河市市场监督管理局餐饮科科长杨伟杰带队,随机抽查了阴阳赵镇姬留学校和阴阳赵镇洪山庙学校两所学校。检查组深入学校食堂,重点是对食堂从业人员健康管理及培训、食品加工制作环境卫生、餐饮具消毒、食材储存、是否有过期食品等情况进行了全面督导检查。对于存在食品安全事故潜在风险的,当场要求相关责任单位立即采取有关措施,迅速制定整改方案,严格按照要求和时限整改到位,以全面确保师生饮食健康。
检查操作间环境卫生情况 图片来源:漯河市市场监督管理局西城区分局
通过此次检查,西城区校园食品安全环境得到了进一步提升,为广大师生营造放心就餐、安心上学的良好环境贡献了力量。