摘要:近期,赣州市寻乌县组织各乡(镇)、食安委成员单位多措并举,扎实开展防控野生蘑菇中毒宣传防控活动。该县注重网络宣传、深入基层宣传和精准出击检查,营造浓厚的食品安全宣传氛围,倡导群众自觉远离野生蘑菇。
中国食品安全网讯(谢青松 凌鸿财 记者张坤) 近期雨水充沛,野生蘑菇进入迅速生长期,群众误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生,对人民群众生命安全造成了严重危害,为防止广大群众误采误食野生蘑菇中毒,严格落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,赣州市寻乌县组织各乡(镇)、食安委成员单位多措并举,扎实开展防控野生蘑菇中毒宣传防控活动。
注重网络宣传
通过微信公众号、微信群、朋友圈等渠道,及时发布预防野生蘑菇中毒的食品安全警示,广泛宣传防控野生蘑菇中毒的知识;推送警示性高、教育性强的小视频,进一步扩大宣传效果,提高群众自我防范意识。
深入基层宣传
深入村组、集贸市场、校园等密集场所组织野生毒蘑菇宣传活动,发放宣传资料,树立“珍爱生命 远离毒蘑菇”横幅,反复提醒采食野生蘑菇风险,教育广大群众不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。
精准出击检查
市场监管局联合城管、公安等部门,紧盯农贸市场、学校食堂、聚餐等重点场所,加大学校食堂、餐饮单位的日常监管,督促经营者严格落实食品安全主体责任,履行原材料进货查验制度,不采购和加工制作无安全保证的野生蘑菇,加大力度严厉打击违法销售和加工野生蘑菇行为,严防有毒蘑菇流入餐桌。
截至目前,共计发放宣传册8000余份,树立横幅30条,营造了浓厚的食品安全宣传氛围,倡导群众自觉远离野生蘑菇。据了解,下一步,寻乌县将继续加大防控野生蘑菇中毒宣传工作力度,切实保障人民群众身体健康和生命安全。