摘要：日前，六安市霍山县市场监管局对景区餐饮经营户开展“证前指导”服务，指导餐饮经营户按照最新的餐饮服务卫生要求，科学布局、规范设置厨房功能区和餐饮设施设备，为景区发展增光添彩。
中国食品安全网讯（霍山县市场监督管理局 刘和宇）六安市霍山县“六万情峡”景区开业在即，景区内数十家经营各种特色食品的餐饮经营户急需办理经营证照。为严格许可程序、优化许可服务、提升许可质量，近日，六安市霍山县市场监管局主动上门，对景区餐饮经营户开展“证前指导”服务，解决商户所需所急。
该局组织机关股室和佛子岭监管所工作人员逐户实地勘查，现场宣传食品安全法律法规，指导餐饮经营户按照最新的餐饮服务卫生要求，科学布局、规范设置厨房功能区和餐饮设施设备，并与景区负责人就餐饮单位规范化建设和经营环境提升等问题进行专项对接，切实规范餐饮服务经营行为。
此次“证前指导”工作，是该局真抓实干、尽职履责、保障人民群众饮食安全的重要举措，是践行服务为民理念、促进地方经济发展的具体体现。下一步，该局将以健全景区食品安全组织领导、建立消费者投诉举报站、打造高水平“餐饮示范街区”为工作重点，探索和建立食品安全监管长效机制，为景区发展增光添彩。
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