摘要：近期，上饶市铅山县市场监管局启动“守底线、查隐患、保安全”专项行动，督促指导辖区学校做好春季校园饮食安全工作。该局快速部署并开展培训，对学校及周边环境食品安全隐患重点检查，全力保障师生“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯（王仕平 记者张坤） 为进一步加强学校食品安全监管工作，切实保障学校师生饮食安全，上饶市铅山县市场监督管理局启动“守底线、查隐患、保安全”专项行动，督促指导辖区学校做好春季校园饮食安全工作。
会议现场 图片来源：铅山县市场监管局
会议现场 图片来源：铅山县市场监管局
高度重视，快速部署。第一时间组织学习江西省市场监管局、上饶市市场监管局关于“守底线、查隐患、保安全”专项行动会议要求和文件精神，切实增强工作责任感和使命感。制定专项行动工作方案，明确责任分工，进一步细化各项工作任务。
开展培训，提升能力。以训促进，围绕食品安全监管工作，据了解，该局组织各分局负责人、食品安全股及相关股室工作人员进行培训，增强了食品安全监管责任意识，提高了工作能力，为“守底线、查隐患、保安全”专项行动打下坚实基础。
检查现场 图片来源：铅山县市场监管局
检查现场 图片来源：铅山县市场监管局
严格检查，落到实处。以学校及周边环境为重要区域，以学校食堂食品安全监管为重点，以环境卫生、食品原料、食品留样、餐具洗消及从业人员健康等为内容进行了严格检查，对于发现的问题要求有关主体立即整改，属地市场监管分局持续跟踪，进一步消除食品安全隐患，保障全县人民“舌尖上的安全”。
检查现场 图片来源：铅山县市场监管局
检查现场 图片来源：铅山县市场监管局
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