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内江市威远县市监局开展散装白酒专项治理行动

2019-07-19 17:07 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
  

中国食品安全网讯(李明 陈迪 记者程伯全) 为强化散装白酒监管,提升散装白酒产品质量安全水平,内江市威远县市场监督管理局在全县范围内开展了散装白酒专项治理行动,进一步规范了散装白酒经营行为。

为摸清白酒生产企业底数,该局逐户开展了摸排登记工作,对辖区内白酒生产企业,白酒小作坊、小灶酒和散装白酒经营者等进行情况摸底。其中,登记造册建立健全监管档案359户,白酒小作坊70户,小灶酒39户,散装白酒经营者84户。详细记录小灶酒和散装白酒经营户基本信息及变化情况,将其纳入监管视野,增强监管针对性,消除监管“死角”。

同时,以小作坊、农贸市场、乡镇酒类产品经营部,中小型餐馆等为重点对象,以散装白酒为重点品种,全面开展对散装白酒生产经营行为的监督检查,督促企业认真整改检查发现的问题,并要求散装白酒经营户和餐饮自制泡酒经营户按要求标明名称、日期等内容,切实规范生产经营行为。发现问题52个,已整改48个。

此外,该局还通过食品安全宣传周、入店宣传等方式,大力开展酒类管理法律法规宣传活动,提高经营者和消费者酒类食品安全知识水平,增强消费者的防范意识、维权意识和识假辨假能力,积极引导和鼓励全社会共同参与食品安全监管,营造良好的食品安全社会共治氛围。共发放食品安全宣传资料800份,发布消费警示5条。

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