摘要：近日，彭泽县市场监管局联合县教体局，对全县学校开展食品安全监督检查工作。检查发现，少数从业人员食品安全意识不强，个别学校厨房废弃物未及时清理。检查组要求该学校加强从业人员食品安全知识培训，加大管理力度，提高从业人员的食品安全意识。
中国食品安全网讯（徐时琴 记者张坤） 为进一步加强学校和校园周边食品安全工作，保障广大师生身体健康和生命安全，结合“守底线，查隐患、保安全”专项整治要求，九江市彭泽县市场监管局联合县教体局分成三个组，对全县学校开展为期一个月的食品安全监督检查工作。不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
检查现场 图片来源：彭泽县市场监管局
检查现场 图片来源：彭泽县市场监管局
日前，三个组按照方案要求逐项开展工作，分别到了黄花镇、芙蓉墩镇、马当镇，重点检查辖区内中小学及幼儿园食品安全各项工作制度、“两长陪餐制”及责任追究制等落实情况，学校及周边食品经营服务许可情况，执行“索证索票”食品进货查验等制度情况，是否有按规定留样、从业人员健康证，特别检查了食品仓储有无“三无”产品及过期、霉变和腐败食品及原料等，校园周边食品流动摊贩和小作坊是否按照城市管理要求得到有效管控、从业人员是否持有有效的健康合格证明。检查中发现，少数从业人员食品安全意识不强，个别学校厨房废弃物未及时清理。检查组要求该学校加强从业人员食品安全知识培训，加大管理力度，严格操作规程，提高从业人员的食品安全意识。
检查现场 图片来源：彭泽县市场监管局
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