摘要:日前,宁德市市场监管局对辖区内的连锁餐饮企业、网络订餐、生鲜配送领域等重点环节进行食品安全检查,切实维护食品安全“全域全年”稳定。
中国食品安全网讯(黄枫 记者朱定荣)日前,宁德市市场监管局印发《全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》,决定自3月起,在全市范围内开展为期三个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
此次专项行动与正在开展的“提高效率、提升效能、提增效益”行动有机衔接,从食品生产、食品流通、网络订餐、餐饮服务、进口冷链食品安全5个领域,以食品市场领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种,连锁销售企业、连锁餐饮企业、网络订餐、生鲜配送领域,校园食品安全,进口冷链食品为重点,排查风险隐患,强化整改落实,解决突出问题,严惩违法行为,切实维护食品安全“全域全年”稳定。
为确保专项行动扎实有效开展,宁德市市场监管局细化任务分工,将责任落实到人,形成上下联动、左右互动、整体推进的工作格局。同时,要求各县(市、区)加强信息报送,形成月报机制,及时掌握总结排查处置情况,并通过媒体专访、现场展示、典型案例发布、网络平台发布等多种方式宣传专项行动成效,震慑违法犯罪。