中国食品安全网讯（舒易刚 黄芬 记者 朱定荣） 夏季来临，天气越发炎热，饮品市场鏖战正酣。为规范饮品市场秩序，提升饮品质量安全，近日，莆田市城厢区市监局龙桥所针对夏季各类饮品进入消费高峰，加强饮品市场监管，排除饮品质量安全隐患，保障市民消费安全。
龙桥所工作人员仔细查看待售饮品的相关信息
据悉，该所以校园周边、集贸市场、商场超市等人口密集区为重点地区，以冰棒、雪糕、冰淇淋、预包装饮料、果汁、啤酒、瓶（桶）装水、现场制售奶茶、果汁、酸奶等为重点监管商品，以“四个最严”要求，严厉打击经营过期、变质、假冒、“三无”食品、虚假标注生产日期、未按规定标示食品标签等违法违规行为，净化食品市场；并加强饮品经营者按要求落实食品经营制度，严格按规定履行索证索票和进货查验制度，加强电子台账管理制度的落实，建立健全可追溯体系的完善。
另外，该所根据年度食品质量抽验任务结合夏季特点，加大对冰棒、雪糕、冰淇淋、预包装饮料、果汁、啤酒、瓶（桶）装水、现场制售奶茶、果汁、酸奶抽验力度。对检验不合格食品或巡查中发现销售不合格食品违法行为，发现一起，查处一起，切实维护消费者合法权益。并结合日常巡查专项整治及食品安全宣传活动，督促经营企业履行法律责任，落实食品安全管理制度，规范经营行为，建立健全诚信自律制度，提高消费者食品安全防范意识和能力。
龙桥所工作人员仔细查看饮品原材料的相关信息
截止目前，该所共出动执法人员45人次，检查经营企业60家次，监督抽验25批次。
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