郑州市市场监管局督导金水区食品安全“6S”标准化建设工作-市县新闻-食安河南-中国食品安全网

食安监管

河南

郑州市市场监管局督导金水区食品安全“6S”标准化建设工作

2019-07-17 9:36 来源：中国食品安全网编辑：宋宁宁

中国食品安全网讯（宁建鹏） 7月15日上午，郑州市市场监督管理局局长李建霞带领相关工作人员调研督导金水区食品安全“6S”标准化建设工作。

郑州市市场监督管理局局长李建霞一行查看食品企业店内卫生状况

李建霞一行先后到顺河路王春光早餐总店、方中山胡辣汤总店和万达金街，认真听取了关于食品安全“6S”标准化管理推进情况汇报。李建霞在听取汇报的同时，详细查看了店内卫生状况、进货台账以及食品安全制度落实情况。

李建霞对金水区在食品安全“6S”标准化管理推行过程中的先进做法和取得成绩给予肯定。李建霞指出，金水区食品经营企业量大面广，要在规定的时间积极稳步推进食品安全“6S”标准管理。

李建霞强调，该区要加大推进力度，进一步细化标准，坚决不走形式；要加强培训，提高从业人员的素养，落实好管理制度，强化食品安全管理水平和风险防范能力；要起示范带动作用，分类实施，全面提升“6S”标准化管理工作。