摘要:近日,为进一步推动“白水贡糖”这一漳州美食名片的品牌发展,漳州市龙海区市场监管局主动靠前,走访龙海区金旺旺食品有限公司,实地考察“白水贡糖”地理标志展馆的创建工作。
中国食品安全网讯(洪艺君 李若琳 记者陈家华)“白水贡糖”——作为闽南一道美味可口的传统名点,香、酥、醇、美,制作技艺列入福建省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,已成为了闽南人难以磨灭的家乡记忆。
为进一步推动“白水贡糖”这一漳州美食名片的品牌发展,贯彻落实“企业大帮扶、基层解难题,乡村走透透”活动精神,漳州市龙海区市场监管局主动靠前,走访龙海区金旺旺食品有限公司,实地考察“白水贡糖”地理标志展馆的创建,与白水镇政府、白水贡糖协会对展馆前期筹建、布展等方面进行了多细节、多角度沟通交流,针对展览馆宣传文案、管理规则、发展规划等建设规划内容进行现场指导,着力打造具备地方特色的地理标志展馆,让人民群众认识地标、感悟地标、喜爱地标。
将建成的“白水贡糖”地理标志展馆涵盖白水贡糖地理标志商标的发展历程、产品介绍和展示等,是龙海区首个地理标志展馆。白水贡糖地理标志商标文化也将在展馆中熠熠发光,为当地特色产业增添一抹闪亮的光彩,充分提升地理标志价值内涵,实现地理标志与当地历史文化传承有机融合,推进龙海区地理标志商标品牌建设。