摘要:日前,南平市市场监管局在全市部署开展冷冻冷藏食品清仓查库整治行动。在检查过程中,该局发现有8户进货查验不到位,执法人员责令其限期整改,并对进货查验不到位的主体开展行政指导,确保索证索票到位、台账建立到位、疫情防控到位。
中国食品安全网讯(记者朱定荣)为保障冷链食品安全,日前,南平市市场监管局多措并举,在全市部署开展冷冻冷藏食品清仓查库整治行动。
据悉,该局于日前下发文件,对全市冷冻冷藏库开展全面摸底排查,共登记造册冷冻冷藏库85户,经排查,发现有8户进货查验不到位,执法人员责令其限期整改,并对进货查验不到位的主体开展行政指导,确保索证索票到位、台账建立到位、疫情防控到位。
同时,南平市市场监管局建立进口冷链食品备案监管制度,对31.8吨备案进口冷链食品实施“跟进式”重点监管,确保“四证齐全”、货证一致;建立冷链食品上岗人员健康登记制度,严格实行“绿码”上岗制,对1118名冷链食品从业人员开展2轮核酸检测,结果均为阴性。