中国食品安全网讯(黄建惠)按照“守底线、查隐患、保平安”专项行动部署,六安市金安区市场监管局近日对辖区内水产品销售者开展了全覆盖、拉网式集中排查。
坚持问题导向,强化源头管控。检查人员重点对西商农批市场主办方及市场内的水产品经营户进行了检查。检查农批市场主办方是否查验并留存入场水产品销售者产地证明、购货凭证或者合格证明文件,建立经营户档案,提醒、约束经营行为,执行入场审查、日常巡查和食品安全管理等制度;对销售者无法提供水产品产地证明、购货凭证或者合格证明文件的,集中交易市场开办者是否进行抽样检验或者快速检测,经检测合格后方可进入市场销售。检查西商市场内水产批发经营户是否建立了销售记录制度,如实记录水产品名称、数量、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
执法人员现场检查 图片来源:金安区市场监管局
进行广泛宣传,加强末端约束。金安区市场监管局在公众号发布《金安区市场监管局关于水产品经营的提示》并在辖区各农贸市场、超市进行张贴。提示中对市场主体各方责任进行明确,对禁止销售的水产品行为作出要求,通过加大宣传力度,力争使水产品经营户明底线,知敬畏,强化食品安全责任意识。
执法人员现场检查 图片来源:金安区市场监管局
推进双检联动,精准靶向监管。按照工作要求将水产品抽检工作列入抽检计划,同时在全年快检工作计划中增加水产品快检批次要求,并督促各快检室自即日起加大水产品快检频次,充分发挥民生工程快检室初筛“过滤网”作用。
建立问题清单,确保整治取得实效。检查中发现问题均要求建立问题清单,区市场监管局对辖区各市场水产品销售情况进行随机抽查,抽查发现问题形成监督检查问题交办单,由辖区市场监管所对账销号,形成监管闭环,确保专项整治取得实效。