摘要:近日,蚌埠市市场监管局开展为期一个月的水产品市场销售质量安全专项整治行动。据悉,此次专项整治行动明确五个重点,实现广撒网、严惩戒,确保整治成效。
中国食品安全网讯(张弛)为贯彻落实全省水产品市场销售安全专项整治会议精神,保障全市水产品质量安全,蚌埠市市场监管局迅速行动,下发《蚌埠市水产品市场销售质量安全专项整治通知》,部署开展为期一个月的水产品市场销售质量安全专项整治行动。
此次专项整治行动明确五个重点,实现广撒网、严惩戒,确保整治成效。
一是开展全覆盖排查。全市市场监管部门以问题为导向,以食用农产品集中交易市场、商场、超市为重点区域,集中力量对水产品销售者开展全覆盖、拉网式集中排查。二是加强水产品专项抽检。针对水产品非法添加问题扩大水产品品种项目抽检覆盖面,严防药残或重金属超标的水产品进入市场。三是严查重处违法违规行为。专项行动将强化监管执法联动,畅通举报投诉渠道,对销售不合格水产品违法行为进行严查重处,及时曝光。四是开展食品安全责任约谈。对抽检发现不合格水产品、专项排查中发现存在违法行为的企业召开食品安全责任约谈,督促企业严格落实食品安全主体责任,帮助企业提升食品安全管控水平。五是严厉打击销售河豚行为。检查市场开办者依法落实水产品入场查验责任,对各类农贸市场、商超等食品经营单位销售鲜活河豚的,依法严厉处罚。