中国食品安全网讯（朱雪琪 张玮柏）古语有云：“民以食为天，食以安为先”，食品安全无小事，一粒米一桌餐，牵动着千家万户，关乎人民群众的身体健康和生命安全。浏阳市淮川街道联城社区坚持以人民为中心，全面加强食品安全监管，牢牢守住食品安全底线，切实保障群众“舌尖上的安全”。
工作人员对商品进行检查 图片来源：联城社区
全面排查，不留死角
组织食安志愿服务队定期对辖区超市、餐饮店、食品零售门店等开展大巡查大排查，督促解决相关食品安全问题并及时要求整改，同时，社区通过联户微信群、“食安小喇叭”等方式不定期提醒居民购买食品时要谨慎选购包装日期，不要采食、购买野生蘑菇，认真查看包装标识、食品标签等内容。社区根据实际情况，建立食品安全排查台账，做到及时发现、及时整改落实，切实将检查工作覆盖到每一个角落。
工作人员排查台账 图片来源：联城社区
加大宣传，营造氛围
“老板您好，这是食品安全宣传资料，您可以学习下食安知识，另外商店内的食品要定期检查，对于过期食品要及时进行下架。”社区组织工作人员和志愿者定期进小区、入商户，充分利用微信、宣传栏、宣传单页、现场咨询等形式进行多视角宣传，营造良好的社会氛围。开展预防野生毒蘑菇等食品安全知识宣传，普及食品安全知识。食品安全成为了“看得见摸得着”的“实举措”，居民群众“舌尖上”的安全感、获得感不断提升。进一步提高了群众食品安全参与度、满意度、知晓率，形成社会共治。
微课宣讲，以点带面
社区依托新时代文明实践站，运用“食安小课堂”“睦邻微课堂”等载体，开展食品安全集中培训、小区宣讲、知识解读等活动，发放食品安全宣传资料200余份， 通过以点带面，向居民宣传和普及食品安全法律法规，通过多角度多层次的宣传教育让食安知识走进小区、走进商户、走进家庭，让食品安全的理念深入人心。
坚决筑牢食品安全底线，守住人民群众的生命红线， “民为邦本，本固邦宁”，民生是社会稳定之基，而食品安全则是民生之本。联城社区将坚持“严”字当头，持续做好宣传教育，加强食安排查，让问题食品无处藏身，让消费者买得放心、吃得安全，这既是对人民群众普遍关注的积极回应，也是对捍卫“舌尖上的安全”作出的承诺。
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