摘要：丰台区39家餐饮单位分别存在入网餐饮服务提供者未按要求进行信息公示和更新、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒等行为，被通报。
2月15日，丰台区市场监督管理局对近期丰台区餐饮业食品安全大检查进行通报，其中包括39家餐饮单位。根据丰台区市场监督管理局介绍，北京市翠满楼餐饮有限公司第一分店、北京局气丁卯餐厅(有限合伙)、北京管氏餐饮管理有限公司等餐饮单位，由于分别存在入网餐饮服务提供者未按要求进行信息公示和更新、未按规定制定实施生产、经营过程控制要求、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒等行为，均被给予警告的行政处罚。
同时，炸鸡(王福金)与脆皮五花肉(李晓刚)，由于存在小餐饮店未取得许可从事食品生产经营活动的行为，案件正在调查中。（赵述评 张天元）
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